Themenspecial Bergsport, Klettern und Ernährung
Welche Nährstoffe gibt es? Wie ernähre ich mich optimal im Trainingsprozess? Womit fülle ich meinen Energiespeicher schnell wieder auf? Gibt es nahrhafte und leicht zuzubereitende Rezepte für Outdoortouren? Hier finden Sie die Antworten auf alle Ernährungsfragen, die sich ein Bergsportler und Kletterer stellen kann!
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Bilder
Ernährung in sechs Folgen

Ernährungspyramide

Bergsport, Klettern und Ernährung: Eine Frage des (Gleich-) Gewichts (1)

von M2b Redaktion am 15.07.2008

In unserem neuen Themenspecial erfahren Sie alles Wichtige über Ernährung für Kletterer und Bergsportler. Hier die erste Folge mit Tipps & Tricks von Jürgen Reis...
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Brot

Themenspecial Bergsport, Klettern und Ernährung: Die Nährstoffe (2)

von M2b Redaktion am 29.07.2008

In der zweiten Folge unseres Mountains2b-Ernährungsspecials wollen wir Ihnen die wichtigsten Nährstoffe vorstellen. Was sind Kohlenhydrate, wie wichtig ist Eiweiß, warum muss ich Mineralstoffe zu mir nehmen?...
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Pfanne

Themenspecial: Ernährung für Wanderer & Höhenbergsteiger (3)

von M2b Redaktion am 20.08.2008

Experte Dr. Jürgen Zapf gibt Ihnen in unserer dritten Special-Folge spannende Ernährungstipps für Ihre Wander- und Höhentour...
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Klettern

Themenspecial: Ernährungstipps für Kletterer (4)

von M2b Redaktion am 02.09.2008

Mountains2b klärt auf, welche körperlichen Voraussetzungen Sie als guter Kletterer mitbringen sollten und wie Sie Ihre Leistung nicht nur durch das richtige Training, sondern auch durch die richtige Ernährung verbessern können...
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Nudeln

Themenspecial: Was esse ich beim Klettern? (5)

von M2b Redaktion am 16.09.2008

Das Gewicht ist im Klettersport ein wichtiger Leistungsbestandteil. Das weiß auch Deutschlands beste Kletterin Juliane Wurm, die in der fünften Folge unseres Themenspecials zur Ernährung als Expertin fungierte und sich klar gegen den Hungerwahn im Spitzenklettern aussprach...
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Gemüsestand

Themenspecial Ernährung: Nahrungsergänzungsmittel (6)

von M2b Redaktion am 02.10.2008

Sind Nahrungsergänzungsmittel für Klettersportler sinnvoll? Und wenn ja, welche? In unserer letzten Themenspecial-Folge bekommen Sie Infos über gängige Ernährungsergänzungen...
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Die M2B-Experten

Dr. Jürgen Zapf

Dr. med. Jürgen Zapf - Sporternährung, Höhenbergsteigen, Leistungsdiagnostik

von M2b Redaktion am 19.08.2008

Der Sportmediziner Jürgen Zapf gibt in unserem Ernährungsspecial wertvolle Tipps für Ihre Tourverpflegung...
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Jürgen Reis

Jürgen Reis - Fitness, Ernährung, Krafttraining

von M2b Redaktion am 21.06.2007

Motivation, Disziplin und ein fester Wille sind wohl die treffendsten Worte, um Jürgen Reis' Charakterzüge zu beschreiben...
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Interviews

Power Quest

Jürgen Reis im Sonderpodcast zur Ernährung für Kletterer

von M2b Redaktion am 03.07.2008

Mountains2b spricht im Sonderpodcast mit Fitnessguru Jürgen Reis, der als Weltcup-Kletterer, Buchautor und Betreiber des Podcast-Portals www.power-quest.cc...
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Rezepte für Outdoorsportler

Forelle in Alu

Rezepte für Berg- und Klettersportler: Forelle in Alu

von M2b Redaktion am 27.06.2008

Das Rezept für die Fischer unter den Outdoorreisenden. Es eignet sich optimal als Hauptgang vor dem Zelt oder am Lagerfeuer...
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Rezept für Milchreis mit Obst

Rezepte für Berg- und Klettersportler: Milchreis mit Obst

von M2b Redaktion am 27.06.2008

Für die leichte Variante nach dem Essen oder einfach zwischendurch...

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Das Rezept für Durcheinander

Rezepte für Berg- und Klettersportler: "Durcheinander"

von M2b Redaktion am 27.06.2008

Für das Durcheinander, was nicht selten in den Töpfen der Outdoorbegeisterten landet, werden nur leicht zu besorgende Zutaten benötigt...
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Pfannenbrot

Rezepte für Berg- und Klettersportler: Pfannenbrot

von M2b Redaktion am 25.06.2008

Typisch Outdoor ist das Pfannenbrot - beim Kochen und Schmausen kommt absolutes Naturfeeling auf...
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Gemüsereis

Rezepte für Berg- und Klettersportler: Gemüsereis

von M2b Redaktion am 25.06.2008

Gesund, nahrhaft und auch mit dem Gaskocher relativ leicht zuzubereiten: Gemüsereis!...
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Buchvorstellungen

Essen. Trinken. Gewinnen

Essen. Trinken. Gewinnen!

von M2b Redaktion am 11.06.2008

Viele Top-Athleten wissen es: Richtiges Essen und Trinken sind die Basis für Gesundheit und sportlichen Erfolg...
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Ernährung und Training

"Ernährung und Training: 20 Bausteine für Ihre Fitness"

von M2b Redaktion am 11.06.2008

Das Buch wendet sich dabei ebenso an den sportlich ambitionierten Langläufer, der sich auf einen Marathon vorbereiten will, wie an den fitnessorientierten Menschen...
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Wildnes Küche

"Wildnis Küche"

von M2b Redaktion am 05.06.2008

Das Kochen am Lagerfeuer unter freiem Himmel macht einen wesentlichen Teil des Reizes am Wandern und Wildnisleben aus...
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Das Kocherbuch

"Das kleine Kocherbuch: Kocher für das Outdoorleben"

von 2b-Sportredaktion am 05.06.2008

Es gibt viele Kochbücher für das Outdoorleben. Das Buch "Das kleine Kocherbuch: Kocher für das Outdoorleben" soll also nicht noch ein weiteres Rezeptbuch werden...
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Kochen das Basiswissen

"Kochen (1) aus Rucksack und Packtasche"

von 2b-Sportredaktion am 29.05.2008

Das interessante kleine Kochbuch hat ein kompaktes Format und ist ideal für den Rucksack...
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