Die 'Berggebietsgruppe' der Abteilung für Wald der Welternährungsorganisation FAO betreibt ein neues Forschungsprojekt: von September 2003 bis März 2004 sollen gute Beispiele aus aller Welt gesammelt und ausgewertet werden, bei denen Qualitätsprodukte aus Berggebieten zur Stärkung der lokalen Wirtschaft beitragen, ohne dabei die Umwelt zu schädigen.
Erfolgsgründe hinterfragt:
Die Studie soll vor allem aufzeigen, welche Bedingungen diesen Produkten den Erfolg ermöglichen und zwar bezüglich Marketing (z.B. Zertifizierung und Labeling), sowie bezüglich technologischen, institutionellen, umweltpolitischen und soziokulturellen Erfordernissen. Die Auswertung soll Aufschluss über die mögliche Förderung und den Schutz lokaler Produkte als Mittel für eine nachhaltige Entwicklung von Berggebieten geben.
Hinweise erbeten:
Hinweise auf solche Produkte nimmt Aline Faucher von der FORCMountain Group entgegen.
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Quellen:
- www.save-foundation.net/deutsch/aktuell.htm (deutsch)
- alpMedia-Newsletter 31/2003 vom 04. Dezember 2003
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