Richtig Trinken

Dorothea Hiemer am 26.10.2006 - 14:13 Uhr

Bei einem Flüssigkeitsmangel geraten lebenswichtige Körperfunktionen schnell aus dem Gleichgewicht. Der menschliche Körper besteht zu 50 – 80 Prozent aus Wasser, abhängig von Alter, Geschlecht und Muskelmasse. Mit steigendem Alter sinkt der Wassergehalt generell. Frauen haben prozentual mehr Körperfett als Männer, daher entsprechend weniger Muskelmasse und damit auch einen niedrigeren Wasseranteil als Männer. Das gilt auch für Sportler: Je mehr Muskelmasse, desto höher der Wasseranteil.

Ein Wasserwerk im Körper
Täglich verliert der Körper rund 2,5 Liter Wasser über den Urin, die Haut und den Atem. Dieser Verlust muss schnell und permanent wieder ausgeglichen werden, damit der Körper nicht austrocknet und alle Ausscheidungs- und Stoffwechselprozesse optimal ablaufen können. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen daher täglich rund 1 bis 1,5 Liter zu trinken. Der Wasserbedarf erhöht sich in verschiedenen Situationen, zum Beispiel bei Fieber, trockener Büroluft, hohen Temperaturen oder bei Sport, so dass in diesen Fällen die Wasseraufnahme erhöht werden muss.

Den Haushalt im Griff behalten
Wer schwitzt, verliert dabei nicht nur Flüssigkeit, sondern auch Mineralstoffe. Diese Verluste können die Muskelfunktion beeinträchtigen und zu Krämpfen führen. Sportler benötigen daher eine Extraportion Natrium, Chlorid, Kalium, Calcium und Magnesium. Daher gehört Mineralwasser, in dem diese Substanzen bereits in gelöster und für den Körper leicht verwertbarer Form vorliegen, zu den besten Fitnessgetränken. Zur Hälfte mit Apfelsaft gemischt, der zusätzlich reichlich Kalium enthält, liefert der Durstlöscher außerdem Energienachschub in Form von Kohlenhydraten (Zucker). Das macht vor allem bei längeren körperlichen Belastungen Sinn.

Viel trinken beim Sport
Ungefähr eine halbe Stunde vor dem Training sollten Sie auftanken – mit einem halben Liter Flüssigkeit. 30 Minuten Sport überstehen Sie meist ohne einen Schluck zwischendurch, aber ab dann ist regelmäßiges Trinken Pflicht, am besten einen halben bis einen Liter.

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